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【美品】日本橋 木屋 清長 薄切り包丁菜切包丁 PMハイス鋼（粉末ハイス）説明書付き 日本橋の老舗刃物店「木屋」の和包丁（菜切包丁）「清長木屋」です。 元箱・説明書付きの非常に綺麗なコンディションです。 ■商品詳細 ・ブランド：清長木屋（日本橋 木屋） ・種類：菜切包丁 ・刃渡り：約16.5cm ・全長：約30cm ・刃材：PMハイス（粉末ハイス鋼 / FORGING STEEL 鍛造） ・付属品：取扱説明書 ■特徴 最高峰の鋼材である「PMハイス（粉末ハイス鋼）」を使用しており、非常に鋭い切れ味と圧倒的な刃持ちの良さが特徴です。野菜の千切りや刻み調理に最適です。 ■状態 目立った刃こぼれや大きなダメージはなく、全体的に非常に綺麗な状態です。 ほぼ未使用に近い、もしくは未使用です。 状態の詳細は写真にてご確認ください。 ※自宅保管の為、持ち手付近に多少の劣化は見られます。 神経質な方のご購入はお控え下さいm(_ _)m プチプチに巻き、箱詰め後、メルカリ便にて発送いたします。 即購入OKです！ ⭐︎古着、雑貨、多数出品中⭐︎